Met meer dan 25 jaar ervaring in de gastronomie, werkend in de meest exclusieve restaurants en hotels over de hele wereld.
Sidney is gespecialiseerd in het managen van concept- en voedselontwikkeling, het creëren van unieke f&b-strategieën en het geven van uitstekende personeelstraining. Door eigen expertise en visie binnen te brengen bij andere chefs en ondernemers kunnen we samen grote impact creëren en is het mogelijk om samen verder te groeien naar een hoger doel! Vertel eens wat uw doelen zijn?